| Especialidades: | - viticultura-enologÃa / 32 alumnos | 
| Provincia: | Santa Cruz De Tenerife | 
| Ayuntamiento: | Acentejo | 
| Entidad promotora: | Mancomunidad del Nordeste de Tenerife | 
| Fecha inicial: | 23/11/2005 | 
| Fecha final: | 22/11/2007 | 
| Contenido de obra o servicio: | Formación completa do alumnado en viticultura, incluÃndo todo o ciclo de cultivo e produción ata o produto envasado. Inclúe tamén formación en cata e enoloxÃa. | 
| Dificultades: | A maior dificultade é o perfil do alumnado, que nalgúns casos non presenta motivación, pero no que destaca a escasa formación, que se manifesta na pouca facilidade de relación e integración no grupo, que vai sendo superada pouco a pouco. | 
| Observaciones: | Para desenvolver as prácticas os alumnados fórmanse para obter o carné de manipulador de produtos fitosanitarios e o carné de manipulador de alimentos. Durante o periodo de prácticas en empresas, adaptan o horario da escola ao horario laboral, reducindo o tempo adicado á formación teórica.  |